Время работы Пн-Пт с 7:00 до 18:00 (МСК)
8-800-600-40-23

Щепа для копчения Goldspan

Розничная цена с НДС: 0.63 EUR/кг
Оптовая цена с НДС: уточняйте у менеджера

ТОВАР В НАЛИЧИИ

Высококачественная щепа для копчения мяса из бука придает продукту деликатный копченный цвет и пикантный вкусПремиум класс.
Фракция, мм: B 20/160(3-10), В 10/40 (2-5), В 7/20 (1-2,5), В 5/10 (0,5-1,5)
Плотность, гр/л: 260 +/- 20%
Значение PH: 5,5 +/- 1

Ваш менеджер

Осинцев Евгений
Руководитель отдела федеральных продаж
Тел.: +7 (351) 211-59-55 (доб. 120)
Моб: +7 950 728 11 11
Эл.почта: sale_11@tdbogatov.ru


Описание

Торговый дом Богатовъ предлагает купить щепу для копчения в мешках по 15 кг. Буковую древесину применяют для копчения колбас и мясных деликатесов. Во время копчения продукт наполняется консервантами, что позволяет хранить его несколько месяцев. Кроме этого, щепа для копчения, расфасованная в мешки, дает такие преимущества:

  • обладает высокой теплотворной способностью;
  • сохраняет исходный вкус и аромат;
  • добавляет еле заметный пикантный привкус;
  • пропитывает продукцию запахом дымка;
  • придает эксклюзивный золотистый цвет.

Мешки с буковой щепой для копчения пользуются спросом у производителей мясных изделий, сыра, рыбы (особенно жирной). Чтобы купить их по оптовым ценам оставьте онлайн-заявку на сайте или позвоните нам.

НАЗНАЧЕНИЕ

Гарантирует оптимальный процесс копчения мяса, мясных деликатесов и колбасных изделий.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

• значительно сокращает время копчения продукции
• позволяет равномерно прокоптить продукцию
• наделяет продукт превосходными вкусовыми качествами

ПРЕИМУЩЕСТВА

• лидер по цене в своем ценовом сегменте
• натуральное буковое сырье
• термически и антибактериально обработана
• имеет неограниченный срок годности;
• концентрированна отдача дыма
• высокий уровень очистки от пыли
• не имеет ядовитых примесей
• оптимальный показатель влажности 13%
• подходит для разных типов коптильного оборудования
• резко сокращает затраты на его очистку и обслуживание (в сравнении с щепой российских производителей)

УПАКОВКА

прозрачные полиэтиленовые мешки по 15 кг.

ДОСТАВКА

Самовывоз

Самовывоз осуществляется со складов в Челябинске и Москве. Информацию о расположении складов можно уточнить у менеджера.

Доставка до адреса

Мы можем доставить Ваш заказ с помощью своего автопарка или доставить товар в любую точку России силами транспортной компании.

Наши офисы

Свяжитесь с нами

Москва

Офис:
Дмитровское шоссе, д.157, стр.15
Телефон: +7 (499) 277-19-70


Челябинск

Офис:
ул.Свободы, д.2
Телефон: +7 (351) 211-59-55
Подробнее

Наши дилеры